La Trattoria
La nuova Tavernetta sarà svelata nell’estate 2024, avrà circa 20 coperti ed offrirà ai propri ospiti un’atmosfera più intima ed un’esperienza più coinvolgente.
Ma nel frattempo,in una sala del San Lorenzo Si Alberga, hotel di proprietà della famiglia Lecce, situato accanto al ristorante, vedrà la luce una nuova trattoria, il cui menù ricalcherà, con le opportune rivisitazioni, i 40 anni ed oltre di storia della Tavernetta.
Il territorio della Sila con i suoi straordinari prodotti sarà ancora una volta al centro della proposta gastronomica.
“Sono molto emozionato per questa nuova apertura”, dichiara lo chef Emanuele Lecce, “Con la trattoria mi piacerebbe ridare vita ai piatti che hanno fatto la storia del ristorante e che molti dei nostri ospiti ci chiedono ancora oggi”.